W ogrodach najczęściej uprawianymi są Chaber biały (Centaurea dealbata), Chaber górski (Centaurea dealbata) oraz Chaber wielkogłówkowy (Centaurea macrocephala)
Chaber biały (Centaurea dealbata) to roślina o wysokości około 80 cm. Liście matowo zielone, od spodu pokryte jasnym kutnerem(stąd nazwa).
Kwiatostanem jest koszyczek, którego kwiaty rurkowe są znacznie jaśniejsze od fioletowo-różowych kwiatów języczkowych, co daje wrażenie białej plamy w środku.
Kwitnie w drugiej połowie czerwca i w lipcu.
Chaber górski (Centaurea motana) jest rośliną znacznie niższą od poprzednika i osiąga około 50 cm wysokości. Ma słabo rozgałęzione, owłosione i gęsto ulistnione pędy.
Kwiaty dość duże, bo o średnicy do 6 cm. Kwiaty rurkowe stanowiące środek koszyczka są ciemnopurpurowe, kwiaty języczkowe ciemno-niebieskie. Kwitnie pod koniec maja i w czerwcu. Po przycięciu pędów po pierwszym kwitnieniu powtarza kwitnienie pod koniec lata.
Chaber wielkogłówkowy (Centaurea macrocephala) jest zdecydowanie największy z wymienionych gatunków. Dorasta do wysokości nawet 150 cm. Łodygi sztywne wzniesione. Posiada dwa rodzaje liści. Odziomkowe (wyrastające z ziemi) dość długie, lancetowate. Są szorstkie matowo zielone. Liście na łodygach mniejsze, a górne pozbawione ogonków(tzw. siedzące).
Kwiatostan zdecydowanie największy nawet do 8 cm średnicy. Charakterystyczne są łuski pod kwiatem ciemno-brązowo obrzeżone. Kwiaty języczkowe liczne żółte.
Roślina kwitnie w lipcu. Po kwitnieniu należy pędy wyciąć przy ziemi, bo zbrązowieją i zaczną szpecić rabatę.
Wszystkie chabry można uprawiać na stanowiskach słonecznych. Chaber górski również na lekko ocienionych miejscach.
Gleba powinna być przepuszczalna zasobna w wapń i przeciętnie wilgotna do suchej.
Na glebach zasobniejszych rośliny mają tendencję do pokładania się, tracąc ładny krzaczasty pokrój.
Rośliny nie tolerują nadmiaru wody w glebie w okresie zimowym.
Rozmnażamy przez wysiew nasion. Siewki kwitną już w roku następnym. Chaber górski, ponieważ posiada rozłogi można rozmnażać przez odejmowanie brzegowych roślin od kępy matecznej, Można także przez sadzonki korzeniowe. Dlatego pamiętajmy usunąć wszystkie korzenie likwidując nasadzenie, bo z kawałków korzeni będzie kiełkowała nowa roślina.
Wszystkie rośliny oprócz ozdabiania rabat mogą stanowić ozdobę w wazonach.